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레서피에서 빼먹은게 있어서 재업로드 했습니다. 오늘은 돼지 등심 요리인데요. 삼겹살이나 목살이 너무 기름져서 이번에는 담백한 돼지 드시고 싶으신 분들은 한번 드셔보시면 좋을거 같아요. 특히 다이어트 하시는분들한테는 너무 좋죠.
제 비번 된장소스도 너무 간단한데 너무 맛있어서 공개하기 아까운 소스였는데 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다.
궁금하신 점이나 후기 등 아무거나 댓글 달아주시면 제가 바로 확인하고 답변드립니다. 미국은 하루에 확진자가 20만명씩 나오는지라 걱정이 많네요. 한국도 현재 코로나가 다시 퍼져서 힘들다고 들었습니다. 집에 있는 시간이 많은 요즘 집에서 저와 같이 맛있고 평소에 먹지 못했던 음식 만들어 보시는거 어떠신가요? 그럼 오늘도 행복한 하루 되셨으면 좋겠습니다. 시청해주셔서 정말 감사합니다.
#돼지등심 #된장소스 #아스파라거스
안녕하세요. 미국 미슐랭 요리사이자 미국남편인 셰프잇단입니다.
한국에 있는 미슐랭 3스타에서 일했던 경험이 있으며 미국으로 건너와 미국 미슐랭 3스타에서 일하고 있습니다. 미국에는 2년전에 넘어와서 둘도 없는 제 교포 와이프와 결혼해서 알콩달콩 살고 있습니다.
제 요리들이 보기에 어려워 보일순 있어도 막상 만들어보면 전혀~~~~ 어렵지 않습니다. 아주~~~ 가끔~~~ 어려울수도 있지만 충분히 시도해볼만한 음식들인거 같습니다.
특별한날 소중한 사람에게 남편이자 와이프, 혹은 남친이자 여친 아니면, 딸이자 아들로서 해줄 수 있는 (너무 너무 쉽지만 있어보이는?) 음식들을 소개해드리고 싶습니다.
모두 행복하셨으면 좋겠습니다. 시청해주셔서 감사합니다.
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주제에 대한 기사 평가 돼지 등심 스테이크
- Author: 셰프잇단 ChefEthan
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- Date Published: 2020. 12. 15.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=28LuUb28d24
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